La empresa de restaurantes asiáticos de rápido crecimiento sube el listón con sensores de última generación y gestión digital de tareas para garantizar la máxima calidad de los alimentos y la seguridad en todos los establecimientos Jollibee®, Chowking® y Red Ribbon®.
BOSTON, 17 de agosto de 2021 - SmartSense by Digi®, parte de Digi International (NASDAQ: DGII, www.digi.com)- un proveedor global líder de soluciones de conectividad del Internet de las Cosas (IoT) - anunció hoy que Jollibee Foods Corporation (JFC) North America ha ampliado su compromiso con el más alto estándar de calidad a medida que expande rápidamente su huella con soluciones digitales de HACCP y de monitoreo de temperatura de SmartSense by Digi®. Ya desplegados en más de 100 puntos de venta en Estados Unidos y Canadá, los sensores de última generación y las herramientas digitales de gestión de tareas de SmartSense by Digi garantizan la máxima calidad de los alimentos y la seguridad en todas las tiendas Jollibee®, Chowking® y Red Ribbon®.
"A medida que JFC alcanza nuevos hitos, nos sentimos orgullosos de seguir proporcionando las herramientas digitales y las garantías que necesita para mantener la excelencia que su leal y creciente base de clientes espera", dice Kevin C. Riley, Presidente de SmartSense by Digi. "Después de años de éxito utilizando la gestión digital de tareas y la monitorización de la temperatura de SmartSense, este despliegue adicional es un verdadero testimonio no sólo de la eficacia de nuestras soluciones integrales para restaurantes, sino también del compromiso de JFC de utilizar la tecnología más avanzada a medida que se expande rápidamente por el mercado norteamericano."
Al experimentar un crecimiento de las ventas de dos dígitos en toda Norteamérica en 2020, mientras otros restaurantes se hundían bajo el peso de una pandemia y varias rondas de cierres, JFC atribuye gran parte de este éxito a su inquebrantable compromiso con la calidad, la seguridad y la limpieza de los alimentos, que constituyen las piedras angulares de sus operaciones. Además de educar y formar a los empleados, la temperatura y el control de los alimentos son cruciales para eliminar la amenaza de las enfermedades transmitidas por los alimentos y aumentar la confianza y la satisfacción de los clientes. Aunque la fuerte dedicación a la seguridad alimentaria ya forma parte de la cultura de JFC, la pandemia sólo ha servido para consolidar aún más este compromiso. Gracias a los productos que ofrece SmartSense by Digi, JFC es capaz de expandirse con confianza, con información procesable en toda la empresa que capacita a sus equipos con flujos de trabajo intuitivos, supervisión automatizada de equipos y registros digitales que maximizan la productividad y la calidad de los alimentos.
"La calidad de los alimentos y el saneamiento son increíblemente importantes no sólo para JFC sino también para los clientes de nuestros restaurantes y tiendas", dice Maribeth Dela Cruz, Presidenta de Jollibee Group North America, Philippine Brands. "Parte de nuestra estrategia es aprovechar la tecnología para facilitar a nuestro equipo el control y el cumplimiento de las normas reglamentarias. Como planeamos un total de 500 locales en toda América del Norte en los próximos cinco a siete años, nos da una gran seguridad saber que podemos confiar en SmartSense by Digi no sólo para el presente sino también para el futuro."
Digi International creó SmartSense para proteger los entornos críticos de los servicios de alimentación, la sanidad y el transporte y la logística. Desde la predicción de los problemas de los equipos antes de que se produzcan hasta la gestión remota de las operaciones en varios sitios desde un único panel de control en la nube, las marcas grandes, medianas y emergentes están obteniendo una ventaja competitiva al evitar costosos tiempos de inactividad, mejorar los procesos operativos y aumentar la reputación de la marca.
Para más información sobre SmartSense by Digi, visite: www.smartsense.co.
Acerca de Digi International
Digi International (NASDAQ: DGII) es un proveedor líder mundial de productos y soluciones de conectividad de Internet de las Cosas de misión crítica (IoT). Ayudamos a nuestros clientes a crear productos y soluciones conectadas de próxima generación para desplegar, supervisar y gestionar infraestructuras de comunicaciones críticas y normas de cumplimiento en entornos exigentes con altos niveles de seguridad, fiabilidad implacable y rendimiento a prueba de balas. Fundada en 1985, hemos ayudado a nuestros clientes a conectar más de 100 millones de cosas, y seguimos creciendo. Para obtener más información, visite el sitio web de Digi en www.digi.com, o llame al 877-912-3444 (Estados Unidos) o al 952-912-3444 (Internacional).
Acerca del Grupo Jollibee
El Grupo Jollibee es una de las empresas de restauración asiática de más rápido crecimiento en el mundo. Opera en 33 países, con más de 5.800 establecimientos en todo el mundo, con sucursales en Filipinas, Estados Unidos, Canadá, República Popular China, Reino Unido, Italia, Vietnam, Brunei, Singapur, Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos, Qatar, Omán, Kuwait, Bahréin, Indonesia, Costa Rica, Egipto, Panamá, Malasia, Corea del Sur, Japón e India. Tiene ocho marcas propias (Jollibee, Chowking, Greenwich, Red Ribbon, Mang Inasal, Yonghe King, Hong Zhuang Yuan, Smashburger); cinco marcas franquiciadas (Burger King, Panda Express y PHO24 en Filipinas, Dunkin' Donuts y Tim Ho Wan en determinados territorios de China); el 80% de la propiedad de The Coffee Bean and Tea Leaf; y el 60% de la propiedad del Grupo SuperFoods, que posee Highlands Coffee y PHO24.
El Grupo Jollibee es un importante inversor en Titan Dining LP, un fondo de capital privado y la entidad de tenencia final de la marca Tim Ho Wan (THW), y tiene una empresa conjunta con el Grupo THW para abrir y operar restaurantes THW en China continental. También tiene una empresa comercial con el galardonado chef Rick Bayless para Tortazo, un negocio de restaurantes mexicanos de comida rápida en Estados Unidos. El Grupo Jollibee también tiene una participación del 50% en una empresa conjunta establecida para operar y expandir Yoshinoya en Filipinas. Yoshinoya es una de las mayores y más reconocidas marcas de restaurantes japoneses a nivel mundial y es la primera cadena de comida japonesa de la empresa.
El Grupo Jollibee ha sido nombrado la empresa más admirada de Filipinas por el Asian Wall Street Journal durante diez años. También fue galardonado como una de las 50 mejores empresas de Asia y entre los mejores empleadores del mundo por Forbes. En 2020, Gallup concedió al Grupo Jollibee el Premio al Lugar de Trabajo Excepcional, convirtiéndolo en la primera empresa con sede en Filipinas en recibir esta distinción.
El Grupo Jollibee ha desarrollado marcas que aportan experiencias gastronómicas deliciosas a sus clientes en todo el mundo, en línea con su misión de servir comida de gran sabor y difundir la alegría de comer a todo el mundo.
Contacto con los medios de comunicación:
Peter Ramsay
Global Results Communications
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